Puis-je faire mon propre extrait de feuilles de thé vert à la maison?

Salut! Je suis en train de fournir un extrait de feuilles de thé vert, et on me demande souvent s'il est possible de faire ce truc à la maison. Alors, découvrons-le et voyons si vous pouvez fouetter votre propre extrait de feuilles de thé vert directement dans votre cuisine.

Tout d'abord, quel est tout le bruit de l'extrait de feuille de thé vert? Il a un tas d'avantages impressionnants pour la santé. Le thé vert est à coussin - plein d'antioxydants appelés catéchines, en particulier le gallate d'épigallocatechine (EGCG). Ces antioxydants sont connus pour lutter contre les radicaux libres dans notre corps, ce qui peut réduire le risque de maladies chroniques comme les maladies cardiaques et le cancer. Ils donnent également un petit coup de pouce à notre métabolisme, nous aidant à brûler plus de calories. Et n'oublions pas la petite quantité de caféine dans le thé vert, ce qui peut vous donner un doux lifting d'énergie sans les agressions que certaines autres boissons caféinées pourraient provoquer.

Maintenant, parlons de le faire à la maison. L'idée de base est assez simple. Vous aurez besoin de feuilles de thé vert, bien sûr. Vous pouvez utiliser le thé vert des feuilles ou même les sachets de thé si c'est ce que vous avez sous la main. Vous aurez également besoin d'eau et d'un moyen de filtrer le mélange plus tard.

Voici un guide étape par étape sur la façon de faire un simple extrait de feuilles de thé vert à la maison:

Étape 1: Rassemblez vos ingrédients

Obtenez vos feuilles de thé vert. Vous pouvez choisir parmi différents types de thé vert, comme le matcha, le sencha ou le thé vert jasmin. Le montant que vous utilisez dépend de la force que vous souhaitez que votre extrait soit. Un bon point de départ est d'environ 1 à 2 cuillères à soupe de thé des feuilles en vrac pour chaque tasse d'eau.

Étape 2: Faire bouillir l'eau

Porter l'eau à ébullition. Mais ne le laissez pas trop fou! Le thé vert a le meilleur goût lorsqu'il est brassé avec de l'eau d'environ 175 ° F à 185 ° F (80 ° C à 85 ° C). Si l'eau est trop chaude, elle peut rendre le thé amer. Vous pouvez laisser l'eau bouillante s'asseoir pendant une minute ou deux pour la refroidir un peu.

Étape 3: Rappel du thé

Versez l'eau chaude sur les feuilles de thé vert. Laissez-les s'arrêter pendant environ 2 à 3 minutes. Si vous aimez une saveur plus forte, vous pouvez la laisser s'arrêter un peu plus longtemps, mais faites attention à ne pas trop - ou elle deviendra amère.

Étape 4: Passez le mélange

Après avoir trempé, filtrez le liquide pour séparer les feuilles de thé du thé. Vous pouvez utiliser une passoire en filet fin ou un infuseur de thé. Ce qui vous reste est un extrait de thé vert de base.

Étape 5: Facultatif - Concentrez l'extrait

Si vous voulez un extrait plus concentré, vous pouvez mijoter le thé à feu doux pendant un certain temps pour évaporer une partie de l'eau. Gardez simplement un œil dessus pour qu'il ne sèche pas.

Mais maintenez une seconde! Bien que la fabrication d'extrait de feuilles de thé vert soit faisable, il y a des inconvénients.

Un gros problème est la cohérence. Lorsque vous vous rendez à la maison, il est difficile d'obtenir la même concentration d'antioxydants et d'autres composés bénéfiques à chaque fois. La qualité des feuilles de thé, la température de l'eau et le temps de trempage peuvent tous affecter le produit final. Dans un cadre professionnel, nous utilisons un équipement avancé pour contrôler ces facteurs et assurer un extrait cohérent et de haute qualité.

Un autre problème est l'étagère - la vie. L'extrait de feuille de thé vert maison ne dure pas aussi longtemps que les fabriqués commercialement. Il peut commencer à cultiver des moisissures ou des bactéries après quelques jours, même si vous le gardez au réfrigérateur. Les extraits produits commercialement sont généralement traités et préservés pour avoir une durée de vie beaucoup plus longue.

De plus, si vous prévoyez d'utiliser l'extrait de feuilles de thé vert pour des choses comme les soins de la peau ou comme complément alimentaire, vous devez être très prudent. La version maison peut ne pas être assez pure ou avoir les bons niveaux d'ingrédients actifs. Par exemple, dans les produits de soin de la peau, vous avez besoin d'une concentration spécifique d'EGCG pour obtenir les avantages souhaités. Et dans les compléments alimentaires, vous devez vous assurer que vous obtenez une dose sûre et efficace.

Maintenant, parlons de certains produits connexes. Si vous êtes dans des extraits de plantes naturelles, vous pourriez également vous intéresserBêta - arbutine. C'est un agent de peau naturelle - d'éclair qui est souvent utilisé dans les produits de soin. EtPoudre d'extrait de feuilles de lotusest une autre excellente option. Il possède des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires et est parfois utilisé dans les suppléments de perte de poids.

Si vous êtes toujours intéressé par l'extrait de feuilles de thé vert, mais que vous voulez un produit cohérent de haute qualité, vous voudrez peut-être envisager d'acheter auprès d'un fournisseur fiable. C'est là que je viens! En tant que fournisseur d'extrait de feuilles de thé vert, je peux vous proposer des produits soigneusement traités pour assurer la plus haute qualité et la plus élevée. NotreExtrait de feuille de thé vertest fabriqué à partir des meilleures feuilles de thé vert et passe par des mesures strictes de contrôle de la qualité.

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En conclusion, bien que vous puissiez faire de l'extrait de feuille de thé vert à la maison, ce n'est pas toujours la meilleure option si vous recherchez un produit de haute qualité, cohérent et longue. Les extraits commercialement fabriqués, comme ceux que nous fournissons, offrent de nombreux avantages en termes de qualité, de pureté et de vie - la vie.

Références

• Lambert, JD et Yang, CS (2003). Activités antioxydantes et anti-cancérogènes des polyphénols de thé. Archives of Toxicology, 78 (1), 107 - 120.
• Hsu, Fl et Yen, GC (2007). Activité antioxydante et capacité de piégeage des radicaux de divers extraits de thé en relation avec leurs constituants phénoliques. Food Chemistry, 103 (2), 559 - 568.

Donc, si vous songez à entrer dans le jeu d'extrait de feuilles de thé vert, donnez-nous un cri et commençons une conversation sur vos besoins!