Poudre de chlorophylline de cuivre et de sodium

Poudre de chlorophylline de cuivre et de sodiumest un pigment semi-synthétique extrait de tissus végétaux verts naturels et modifié chimiquement. Ses principales matières premières comprennent les feuilles de plantes telles que les crottes de vers à soie, le trèfle, la luzerne, etc. Il est extrait en utilisant des solvants organiques tels que l'acétone, le méthanol, l'éthanol, l'éther de pétrole, etc., en remplaçant les ions magnésium centraux de la chlorophylle par des ions cuivre, et saponifié avec un alcali pour éliminer le groupe carboxyle formé après l'élimination des groupes méthyle et phytol pour devenir le sel disodique. Ses recherches ont commencé au début du XXe siècle. Avec l’approfondissement de la compréhension de la structure et de la fonction de la chlorophylle, les scientifiques ont commencé à explorer les dérivés de la chlorophylle. En tant que dérivé de la chlorophylle, cet ingrédient a attiré l'attention pour sa solubilité dans l'eau et sa stabilité.

Aujourd'hui, en raison de sa couleur vive, de sa bonne stabilité et de sa sécurité élevée, il est largement utilisé dans la coloration des aliments, des boissons, des liquides oraux et d'autres produits. Dans le même temps, en raison de ses certaines fonctions antioxydantes et de soins de santé, il est également utilisé dans certains produits de santé médicaux et produits de soins de la peau.

Avantages clés :

- Stabilité supérieure des couleurs à la chaleur, à la lumière et au pH

- Haute solubilité dans l'eau, traitement facile

- Excellent profil de sécurité pour les applications alimentaires

-Pigment d'origine-naturelle, compatible avec-clean label

Nature et structure chimiques

La chlorophylline de cuivre et de sodium (SCC) est un-sel de cuivre soluble dans l'eau, dérivé de la chlorophylle naturelle.

Formule moléculaire : C₃₅H₃₂CuN₄NaO₆(typique, dépend du dérivé spécifique).

L'ion magnésium central de la chlorophylle est remplacé par du cuivre et la queue phytol est retirée, formant ainsi l'ion magnésium central de la chlorophylle.sel disodique.

Structure:métalloporphyrine, stable à la lumière, à la chaleur et aux variations de pH par rapport à la chlorophylle naturelle.

Propriétés physiques et chimiques

Données de qualité typiques

COA complet, MSDS et échantillons disponibles sur demande.

Méthodes d'analyse et de contrôle qualité

Dosage / Pureté : Spectrophotométrie UV-Vis ​​(A405/A630), HPLC pour la vérification du contenu.

Métaux lourds : ICP-MS/AAS pour garantir le respect des normes réglementaires.

Tests microbiologiques: nombre total de plaques, levures et moisissures, Salmonella, E. coli.

pH et humidité: titrage standard et perte au séchage.

Intensité et stabilité des couleurs: spectrophotométrie; garantit des performances de coloration reproductibles pour les applications agroalimentaires.

Ces méthodes analytiques garantissentqualité, stabilité et conformité réglementaire constantes.

Recommandations de stabilité et de stockage

Expositions du CSCexcellente stabilité thermique, lumineuse et pHpar rapport à la chlorophylle naturelle.

Sensible aux conditions acides extrêmes (pH < 3) sur de longues périodes.

Conserver danscontenants hermétiques et-résistants à la lumièreà15-25 degrés.

Durée de conservation recommandée :24 moisdans des conditions de stockage appropriées.

Processus de production et d'extraction

Extrait defeuilles de plantes(par exemple, feuilles de mûrier/excréments de vers à soie, luzerne, trèfle).

Mesures:

1. Extraction :en utilisant des solvants organiques tels que l'acétone, l'éthanol ou le méthanol.

2. Remplacement du cuivre: les ions magnésium de la chlorophylle sont remplacés par des ions cuivre.

3. Saponification :groupes méthyle et phytol supprimés ; groupes carboxyle convertis en sels disodiques.

4. Purification et séchage: fine poudre verte obtenue avec une couleur et une solubilité dans l'eau stables.

5. Paramètres contrôlés :température, pH, rapport de solvant et temps de réaction pour garantirhaute pureté et cohérence de lot à-à-.

Shaanxi Jiuyuan Biotechnology Co., Ltd. a été créée en 2012 et est une entreprise axée sur les extraits de plantes, les matières premières alimentaires santé, les poudres de fruits et légumes, les additifs alimentaires, les additifs alimentaires et d'autres produits. Elle dispose d'une usine couvrant une superficie de plus de 70 000 mètres carrés, de 6 ateliers de production, de 10 lignes de production, d'un centre technologique de R&D et d'équipements de test avancés, de sorte que les produits sont compétitifs en termes de prix. L'entreprise a obtenu les certifications cGMP, ISO9001 du système de gestion de la qualité, ISO22000 du système de gestion de la sécurité alimentaire, la certification HACCP, les certificats biologiques USDA/EU, la certification d'inspection US FDA, la certification halal, la certification casher, etc. Elle jouit d'une certaine réputation dans le domaine des extraits de plantes et est l'OEM de nombreuses entreprises et fabricants.

La chlorophylline de cuivre et de sodium est connue pour sonactivité antioxydante et bienfaits potentiels pour la santé.
La recherche suggère que cela pourrait aider :

◆ Neutralise les radicaux libres

◆ Soutenir la défense immunitaire

◆ Maintenir la santé digestive et cutanée

◆ Promouvoir les parcours naturels de désintoxication

Il est largement adopté commealternative naturelle aux pigments verts synthétiquesdans des formulations modernes.

Remarque : Aucune réclamation médicale. Pour usage alimentaire et cosmétique uniquement.

Industrie alimentaire

Confiserie; Boissons & poudres

Boulangerie et snacks ; Assaisonnements ; Glace

Suppléments nutritionnels

Capsules; Comprimés; Mélanges fonctionnels

Cosmétiques et soins personnels

Dentifrice; Eau dentifrice; Produits de soin-pour la peau

Pour le textile

La chlorophylle extraite peut être soumise à une saponification, une cuivrage et d'autres réactions et raffinée. C'est une métalloporphyrine à haute stabilité. C'est une poudre vert foncé avec un léger éclat métallique et est utilisée pour la teinture des textiles.

Matériaux de conversion photoélectrique

Il possède de bonnes propriétés photoélectriques et caractéristiques spectrales dans le domaine des matériaux de conversion photoélectrique et peut être utilisé dans les cellules solaires, les capteurs photoélectriques et d'autres dispositifs.

Domaine agricole

En tant que supplément de chlorophylle, il est largement utilisé dans le domaine agricole pour améliorer l'efficacité de la photosynthèse des plantes, renforcer la résistance des plantes aux maladies et favoriser la croissance des plantes.

🟢 Pourquoi nous choisir

◆ 13+ années d'expérience dans la fabrication

◆ Prix d'usine compétitifs

◆ Traçabilité complète et documentation des lots

◆ Forte R&D et support technique

◆ Services OEM/ODM disponibles

◆ Livraison rapide et support logistique mondial

 

Q1 : Fournissez-vous des échantillons gratuits ?
Oui, des échantillons gratuits (10 à 50 g) sont disponibles pour évaluation.

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Stockage : 3 à 7 jours.
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Oui, produit dans des installations certifiées et conforme aux principales normes de sécurité alimentaire.

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Quantité minimale de commande : 1 kg.

1 kg/sac en papier d'aluminium

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L'emballage estrésistant à l'humidité,-à la lumière-et conforme aux normes de qualité alimentaire-.

Stockage

Conserver dans unenvironnement frais, sec et propre, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Conserver le récipient bien fermé après utilisation.

Durée de conservation :24 moislorsqu'il est correctement stocké.

Informations de commande

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