Qu’est-ce que l’acide nervonique et comment favorise-t-il la santé cérébrale ?
Nov 23, 2024
Laisser un message
Qu'est-ce que l'acide nervonique ?
L'acide nervonique est un acide gras à longue chaîne avec 24 carbones et une double liaison configurée en cis. Il est abondant dans le cerveau et les tissus nerveux. Il a une teneur élevée dans le cerveau et les tissus nerveux et constitue un composant important des membranes des cellules nerveuses. L'acide nervonique joue un rôle important dans la prolifération et la différenciation des cellules nerveuses ainsi que dans le développement du cerveau. Il régule le contenu des neurotransmetteurs et accélère l'interaction entre les cellules nerveuses. La transmission de l'information favorise la régénération des cellules nerveuses et l'inhibition des contacts, améliorant ainsi la fonction cérébrale et la mémoire.
Sources d'acide nervonique
Huile de poisson
Certains types d'huile de poisson, en particulier celles dérivées de poissons d'eau froide comme l'huile de foie de morue, contiennent de l'acide nervonique.
Sources végétales
Certaines huiles végétales, comme l'huile de colza et l'huile de bourrache, contiennent également de petites quantités d'acide nervonique. L'acide nervonique disponible dans le commerce est naturellement dérivé d'Acer Truncatum.
Effet sur la santé des tissus cérébraux
Comme nous le savons tous, le système nerveux est l’un des systèmes de régulation les plus importants du corps humain. À l'heure actuelle, les maladies dégénératives du cerveau causées par des troubles du système nerveux et la dégénérescence des cellules nerveuses, comme la maladie d'Alzheimer, sont devenues une maladie mondiale. L'acide nervonique, en tant que « nutriment avancé » nécessaire à la croissance et au développement des cellules cérébrales, est une substance miraculeuse à double effet qui répare les cellules nerveuses et les fibres nerveuses. Lors du premier symposium international organisé à Tokyo, au Japon, en 1990. Sinclair, un expert du British Institute of Brain Nutrition, a souligné que l'acide nervonique est absolument nécessaire au développement du cerveau humain. Les expériences physiologiques de Babin et al. sur la supplémentation en lait riche en acide neuramique chez les femmes enceintes ont montré que le lait riche en acide neuramique a un effet promoteur significatif sur le développement du cerveau fœtal. Han Feng et d'autres ont découvert grâce à des expérimentations animales et humaines que l'acide nervonique a un effet significatif sur l'amélioration de la transmission de l'information et de la communication entre les cellules nerveuses du cerveau et sur l'amélioration de la capacité de mémoire du corps humain.
Effet sur les maladies du système nerveux central
L'acide nervonique a un grand effet bénéfique sur les maladies du système nerveux central telles que le dysfonctionnement cognitif, la maladie d'Alzheimer, la dépression et la maladie de Parkinson.
Mielke et coll. mesuré la relation entre les céramides plasmatiques, la fonction cognitive et le volume de l'hippocampe chez 25 personnes normales|NC), 17 patients présentant une déficience cognitive légère|MCI) et 21 patients atteints d'une maladie d'Alzheimer précoce avant et après un an. À cet égard, les céramides plasmatiques se sont révélés altérés chez les patients atteints de MCI, et les auteurs ont prédit que cela pourrait être lié à une perte de mémoire et à une perte de volume de l'hippocampe droit chez les patients atteints de MCI, et ont finalement souligné que les céramides plasmatiques pourraient être un indicateur précoce de la maladie d'Alzheimer. . Lorsque Zheng Hui et al. ont étudié l'effet apaisant de l'acide nervonique sur la dyskinésie chez des souris modèles de la maladie de Parkinson, ils ont découvert que l'acide nervonique peut améliorer efficacement les symptômes de la dyskinésie chez les souris modèles de la maladie de Parkinson. La dépression est une maladie mentale causée par un problème avec l'5-hydroxytryptamine mécanisme d'absorption des neurotransmetteurs, entraînant une transmission anormale des informations nerveuses et l'échec du fonctionnement normal de l'ensemble du système. " L'acide nervonique active les cellules nerveuses par la nutrition, favorise la réparation des cellules cérébrales endommagées et débloque les nerfs. La voie de transmission de l'information, éliminant ainsi les facteurs matériels qui causent la dépression et rétablissant le corps à un état mental normal.
Kageyama et coll. a mené une analyse métabolique complète sur 9 patients souffrant de trouble dépressif majeur|MDD), 6 patients atteints de trouble bipolaire|BD), 17 patients atteints de schizophrénie|SZ) et 19 contrôles sains [groupe 1]. 45 patients atteints de trouble dépressif modéré, 71 patients atteints de trouble bipolaire, 115 patients atteints de schizophrénie et 90 personnes normales [le deuxième groupe] ont vérifié l'effet des médicaments psychotropes sur les acides neuraminiques et ont découvert que le TDM dans le premier groupe. Le taux plasmatique d'acide neuramique du patient ((0,62±0,20) μmol/L) était significativement plus élevé. que celle du groupe témoin (10.29+0.053)wmol/L, P=0.005) et des patients BD ((0,35±0,17) μmol/L, P=0. 049|, Les résultats de la deuxième série d'expériences de validation étaient similaires à ceux de la première série et, finalement, il a été conclu que l'acide nervonique dans le plasma est un biomarqueur de ,diagnostic de trouble dépressif majeur.
Cconclusion
L'acide nervonique est devenu un ingrédient de base naturel à double effet mondialement reconnu pour réparer les fibres nerveuses endommagées et aider à la régénération des cellules nerveuses. L'acide nervonique peut améliorer les troubles cognitifs causés par les maladies cérébrales, retarder le vieillissement du tissu nerveux et prévenir les maladies neurologiques. C'est un acide gras précieux aux propriétés particulières.
Le fournisseur d’acide nervonique
Jiuyuan bénéficie de relations à long terme avec nos clients. Contrôle qualité et assurance qualité professionnels pour garantir la qualité des produits et vous offrir des choix de haute qualité. Nous pouvons répondre à différents besoins grâce à la personnalisation. Grâce à une logistique et une distribution efficaces, nous garantissons un approvisionnement en temps opportun et offrons une excellente expérience de service aux clients.
Faites-nous part de votre demande à :info@jiuybiotech.com
Références :
1. LW Khumalo et al. Caractérisation de certaines huiles végétales sous-utilisées et leur évaluation comme matières premières pour la production catalysée par la lipase d'équivalents en beurre de cacao Ind. Crops Prod. (2002)
2. BE van Wyk Une revue de la recherche ethnobotanique en Afrique australe S. Afr. J. Bot. (2002)
3. BC Davidson et al. Les profils lipidiques et acides gras du fruit de Canarium schweinfurthii S. Afr. J. Sci. (2003)
4. I. Goldberg et al. Biotechnologie et ingrédients alimentaires (1999)
5. FP Graz Description et écologie de Schinziophyton rautanenii en Namibie Dinteria (2002)
6. Hu, D., Cui, Y. et Zhang, J. L'acide nervonique améliore les troubles moteurs chez les souris atteintes de la maladie de Parkinson. Neurochimie. J.15, 317-324 (2021).
Envoyez demande